世界三大珍味のひとつで、宮崎の新しい特産品の「キャビア」を使った超高級バーガーが、お披露目されました。

このキャビアバーガーは宮崎市にあるキャビアの製造販売会社が、観光地、青島の飲食店などと共同で開発したものです。

キャビアバーガーはサワークリームとゆで卵がのせられたバンズに宮崎産のキャビアをみずから盛りつけて食べるスタイルで、価格は１個６８００円と高めです。

主なターゲットは２０代から３０代の独身女性でＳＮＳなどで写真を発信してもらうことで、宮崎のキャビアの知名度を上げたいと関係者は話していました。